Облако тегов
Статистика
Онлайн всего: 13
Гостей: 13
Пользователей: 0
Счетчики
друзья
Ваш информер
Главная » 2017 Январь 8 » Вера Надеждина - Русские народные блюда
10:54 Вера Надеждина - Русские народные блюда | |
 Отличительная особенность блюд русской крестьянской кухни — практически не встречается такой приём как жарка. Как правило, пища готовилась в печи, поэтому очень широко используются варка, тушение, томление. Также для русской кухни характерна заготовка овощей и плодов при помощи квашения, соления и мочения. Однако для современных вариантов русских блюд жарка является равноправным процессом приготовления наряду с остальными. В частности, жарке подвергаются блины и оладьи, яйца, многие виды мясных блюд. В книге приводятся самые разнообразные рецептуры наиболее полноценных, питательных и вкусных народных блюд, использующих многообразие русской кухни. Информация о книге: Название: Русские народные блюда Автор: Вера Надеждина Язык: русский Издательство: АСТ Жанр: кулинария Год: 2012 Формат: fb2, rtf Качество: e-book Страниц: 376 Размер: 14.2 Мб Скачать Вера Надеждина - Русские народные блюда | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
Ваше имя: Гость
Группа: Гости
Ты здесь -й день
Ваш IP: 3.140.196.48
Ваш ID:
Ваш браузер:
Ваш пол:
Популярные новости
 Установка виджетов с интернета (2014) WebRip (0) | |
 Внесение органических остатков - основной способ повышения плодородия почвы (2015) WEBRip (0) | |
 Делаем заводские стыки на ГКЛ (версия) (2016) WEBRip (0) | |
 Печка щепочница своими руками из блока питания компьютера (2016) WEBRip (0) | |
 Любимые ягоды на садовом участке - земляника (2016) WEBRip (0) | |
 Болгарка с гибким валом своими руками (2016) WEBRip (0) | |
опрос
опрос
777