Ножны, кусок наждачной бумаги или паста ГОИ, минимум подручного инструмента, пять минут времени и Ваш нож всегда острый. Все просто, смотрите!Многие охотники и рыболовы скептически относятся к ножам из дамаска или булата, а их претензии к клинкам из этих сталей связаны с тем, что такие ножи, как правило, имеют очень высокую твердость и, конечно же, долго «держат рез», т.е. не тупятся, но поправить заточку ножа из булата или дамаска в полевых условиях очень проблематично.