Главная


Добавить
материал


Форум


Cтатьи


RSS


Обратная
связь
Облако тегов


Статистика

Онлайн всего: 15
Гостей: 15
Пользователей: 0


Счетчики


друзья

Ваш информер




Главная » 2017 » Август » 8 » Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия
19:44
Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия

В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра — и любителям, и профессионалам.

Информация о книге:
Название: Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия
Автор: Казуко Масуи, Томоко Ямада
Язык: русский
Издательство: Нева
Жанр: кулинария
Год: 2003
Формат: pdf
Качество: e-book
Страниц: 239
Размер: 115,2 Мб

Скачать Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия

Категория: Книги | Просмотров: 242 | Добавил: 19Anton98 | Теги: еда, энциклопедии, кухня, Томоко Ямада, Казуко Масуи, PDF, кулинарные рецепты | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Кабинет
Гость


Выход
календарь

«  Август 2017  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031


опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 6


опрос

777