Главная


Добавить
материал


Форум


Cтатьи


RSS


Обратная
связь
Облако тегов


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Счетчики


друзья

Ваш информер




Главная » 2016 » Сентябрь » 21 » Инна Лукьяненко - Пряная бастурма и ветчина
13:50
Инна Лукьяненко - Пряная бастурма и ветчина

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних условиях. Домашняя бастурма, цена которой довольно высока, является деликатесом. Рецепт приготовления бастурмы появился в жарком климате и в отсутствие холодильников. Для сохранения мяса в этих условиях прибегали к производству бастурмы методом засолки и вяления. 
Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!

Информация о книге:
Название: Пряная бастурма и ветчина
Автор: Инна Лукьяненко
Язык: русский
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Жанр: кулинария
Год: 2014
Формат: fb2, rtf
Качество: e-book
Страниц: 120, 8 илл.
Размер: 10,3 Мб

Скачать Инна Лукьяненко - Пряная бастурма и ветчина

Категория: Книги | Просмотров: 219 | Добавил: 19Anton98 | Теги: пряная бастурма, кулинария, Лукьяненко Инна, Домашние деликатесы, ветчина | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Кабинет
Гость


Выход
календарь

«  Сентябрь 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930


опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 6


опрос

777