Облако тегов
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Счетчики
друзья
Ваш информер
Главная » 2016 Сентябрь 27 » Евгения Левашева - Чахохбили и другие блюда Грузии
15:26 Евгения Левашева - Чахохбили и другие блюда Грузии | |
 Чахохбили – рагу из птицы, широко распространённое на Кавказе. Чахохбили – рецепт грузинской национальной кухни. Название этого блюда происходит от грузинского слова «хохоби» – фазан. Фазан – национальная птица Грузии, из него изначально и делали чахохбили, но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы. Многие из грузинских блюд, такие как цыплёнок табака, харчо,хачапури, широко известны в мире и стали фактически интернациональными. В идеологии составления блюд грузинская кухня опирается на контраст пряного и острого. Широко используются овощи, как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве дополнения к мясным блюдам. В Грузии, как и во многих странах мира есть региональные кухни. Существуют различия между традиционными кухнями западной (к западу от Сурамского перевала) и восточной Грузии. Информация о книге: Название: Чахохбили и другие блюда Грузии Автор: Евгения Левашева Язык: русский Издательство: Эксмо Жанр: кулинария Год: 2010 Формат: fb2, rtf Качество: e-book Страниц: 127 Размер: 11.1 Мб Скачать Евгения Левашева - Чахохбили и другие блюда Грузии | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
Ваше имя: Гость
Группа: Гости
Ты здесь -й день
Ваш IP: 18.117.254.221
Ваш ID:
Ваш браузер:
Ваш пол:
Популярные новости
 Увеличение площади балкона за счет выносного остекления (2015) WebRip (0) | |
 Обшивка и утепление лоджии (2015) WebRip (0) | |
 Как снизить температуру жесткого диска (2015) WebRip (0) | |
 Настройка SSD диска в Windows для оптимизации работы (2015) WebRip (0) | |
 Подключаем к ноутбуку внешнюю видеокарту (2015) WebRip (0) | |
 Подключение жидкокристаллических экранов к Arduino (2015) WebRip (0) | |
опрос
опрос
777