Облако тегов
Статистика
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Счетчики
друзья
Ваш информер
Главная » 2015 Декабрь 12 » Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
15:28 Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов | |
 Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту - достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно. Информация о книге: Название: Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов Автор: Ева Пунш Язык: русский Издательство: Альпина Паблишер Жанр: Кулинария Год: 2015 Формат: fb2, rtf Качество: OCR без ошибок Страниц: 300 илл. Размер: 10,6 мб Скачать Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
Ваше имя: Гость
Группа: Гости
Ты здесь -й день
Ваш IP: 216.73.216.223
Ваш ID:
Ваш браузер:
Ваш пол:
Популярные новости
 Светодиодный светильник своими руками (2016) WEBRip (0) | |
 Армейский Рукопашный Бой с АК 74 (2016) WEBRip (0) | |
 Как убрать боль в спине не слезая с кровати (2016) WEBRip (0) | |
 Упражнения с собственным весом. Силовая тренировка (2016) WEBRip (0) | |
 Удалённое управление Android (2016) WEBRip (0) | |
 Топчущий удар пяткой (2016) WEBRip (0) | |
 S.M.A.R.T. жесткого диска. Подробный разбор значений (2016) WEBRip (0) | |
опрос
опрос
777